La demanda química de oxígeno es una medida de suma de todo el material orgánico de una muestra de agua que puede ser oxidado por una combinación específica de productos químicos. La medición en línea de la DQO mediante el método de absorbencia de los rayos ultravioleta es una alternativa bien establecida al método tradicional de laboratorio de dicromato.
La medición de la DQO por medio de la absorbencia de los rayos ultravioleta mide el material orgánico que puede absorber la luz ultravioleta y se requiere una cierta cantidad de calibración en el lugar para que se correlacione con el método estándar de dicromato.
También se puede utilizar un método alternativo que utiliza la velocidad de las ondas ultrasónicas y suele emplearse en aplicaciones en las que la demanda química de oxígeno (DQO) es mayor, como en las cervecerías.

Un espectrofotómetro UV-Vis en línea para la medición de la DQO y más en las aguas residuales.

Fotómetro de absorción UV versátil para el análisis multiparamétrico de la calidad del agua

Sensor de DQO en línea para cervecerías y otras aplicaciones de alta DQO.
Las muestras de agarre para demostrar el cumplimiento de los consentimientos de descarga de COD son una forma común para que las cervecerías administren sus aguas residuales, pero hay varias ventajas que se tienen al usar la monitorización de COD en línea.
Asegurar el cumplimiento de los consentimientos de descarga de bacalao es una parte importante de un régimen de seguimiento de los fabricantes, en este caso de estudio, la lechería fue más allá y la pérdida de producto reducido.
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