Análisis de sólidos en suspensión y del índice de volumen de sedimentos (SVI).Descubre S3A

Analizador de cerveza y mosto 9100

Realiza un seguimiento de la concentración del extracto de mosto a lo largo del proceso de elaboración de la cerveza mediante análisis ultrasónico en línea y Compatibilidad con PMA.

Información sobre el extracto de mosto donde realmente importa

La serie 9100 de Rhosonics es una gama de analizadores ultrasónicos diseñados específicamente para la elaboración de cerveza. La información específica del producto indica que su finalidad es la medición en línea de la concentración de extracto en el mosto.

Una tendencia continua del extracto puede ayudar al equipo de elaboración de cerveza a observar los cambios que se producen durante la producción y el trasvase del mosto. Para que el resultado resulte útil, es necesario conocer la receta, la temperatura del proceso, el material en suspensión y el método de referencia.

PMA puede revisar el servicio, las unidades de medición requeridas y las condiciones de instalación, y proporcionar la documentación técnica correspondiente a la configuración seleccionada. Confirme el modelo y el alcance de la medición antes de especificar parámetros adicionales de la fábrica de cerveza.

Especialista en aplicaciones de PMA para el apoyo a la medición de procesos del Rhosonics 9100

Rhosonics 9100

Funciones que facilitan la medición

Tendencia de los extractos en línea

Observa los cambios entre las muestras de referencia rutinarias, en lugar de basarte únicamente en comprobaciones aisladas.

Aplicación específica para la elaboración de cerveza

Comprueba los resultados de la medición por ultrasonidos en función de la composición del mosto y la fase de elaboración.

Validación de procesos

Alinea la tendencia del analizador con muestras de referencia representativas, marcas de tiempo y temperatura.

Detalles técnicos y configuración

Adapta el sensor y el analizador seleccionados al proceso. PMA puede confirmar la configuración actual y facilitar la documentación técnica pertinente.

Enfoque de la medición

Concentración del extracto de mosto, tal y como se describe en la página dedicada al producto 9100 de PMA.

Rango de funcionamiento

Confirma los rangos de extracción y temperatura requeridos para el modelo y la receta actuales; evita aplicar los límites de otra configuración.

Interfaz de proceso

Revisa la disposición del sensor, la tubería o el depósito seleccionados, así como su facilidad de limpieza y el acceso para su instalación.

Informes e integración

Acordar las unidades de extracción, el método de referencia, la escala de salida y las señales que necesita el sistema de control de la fábrica de cerveza.

Sectores y aplicaciones

Elaboración del mosto

Comprueba la concentración del extracto en un punto representativo del proceso.

Mezcla y transferencia

Observa cómo cambia la composición durante la secuencia de funcionamiento definida.

Controles de calidad y de procesos

Utiliza muestras de referencia emparejadas para determinar en qué medida la tendencia observada en línea respalda el método actual de la cervecería.

Defina el objetivo de la medición y el método de referencia antes de seleccionar el analizador. PMA puede revisar las condiciones del proceso y la documentación necesaria para validar la instalación propuesta.

Más de 50 años de experiencia en la medición de procesos

PMA lleva desde 1971 prestando apoyo en el ámbito de la medición y el análisis de procesos. Combinamos el instrumento, la instalación y el objetivo de medición.

Comparte las condiciones de tu proceso con nuestro equipo. Podemos ayudarte con la selección de productos, la revisión de la aplicación, la puesta en marcha y la asistencia continua.

Recursos para tu proyecto

Documentación técnica

Indícanos el modelo y la aplicación para que podamos facilitarte las especificaciones y la documentación técnica correspondientes.

Solicitar documentación técnica

Preguntas frecuentes

¿El modelo 9100 mide automáticamente el alcohol, la levadura y todos los parámetros de la cerveza?

No des esto por sentado. En la página específica del producto se indica la concentración del extracto de mosto. Pide a PMA que confirme el modelo y el alcance documentado para cualquier medición adicional.

¿Puede la temperatura influir en el resultado?

Sí. Tanto la temperatura como la composición influyen en la respuesta ultrasónica. La calibración y la validación seleccionadas deben abarcar las condiciones reales de funcionamiento.

¿Puede un analizador en línea sustituir todos los análisis de laboratorio?

El analizador permite un seguimiento continuo de la evolución del proceso. El muestreo de referencia sigue siendo útil para la puesta en marcha, la validación y los procedimientos de calidad de la fábrica de cerveza.

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Elige en función del objetivo de medición, el medio de proceso y los requisitos de instalación.

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Analizador de concentración 8500

Medición en línea de la concentración de una sustancia química mediante la velocidad ultrasónica y la temperatura.

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Analizador ternario de líquidos 9500

Mide dos concentraciones químicas en una mezcla líquida definida utilizando mediciones complementarias del proceso.

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