La vigilancia típica de un digestor anaeróbico suele consistir en el análisis diario del pH, la alcalinidad y los ácidos grasos volátiles (AGV). Los analizadores de VFA en línea aseguran un aumento de la vigilancia para identificar problemas y potencialmente aumentar el rendimiento y la recuperación de energía.
Los ácidos grasos libres (AGL) se producen por la hidrólisis de los aceites y grasas. Como los AGL son menos estables que el aceite neutro, son más propensos a la oxidación y a volverse rancios. Por lo tanto, la concentración de FFA es una característica clave vinculada con la calidad y el valor comercial de los aceites y grasas.
El análisis en línea de los ácidos grasos libres y los ácidos grasos volátiles se realiza normalmente mediante una titulación.

Un titulador industrial para el monitoreo en línea de los ácidos grasos libres o volátiles.
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