A medição de turbidez é uma medida relativa da claridade de um líquido, geralmente água. É uma característica óptica da água e é definida pela quantidade de luz que é dispersa quando sujeita a uma fonte de luz. Quanto mais luz se dispersa, maior é a turbidez. Muitas partículas podem contribuir para a turbidez, incluindo argila, lodo, pequena matéria inorgânica e orgânica, algas, compostos orgânicos coloridos dissolvidos e outros organismos microscópicos. Geralmente é medida em unidades de turbidez nefelométrica (NTU), mas FTU (unidades de turbidez em formazina) e FAU (unidades atenuadas em formazina) também podem ser usadas em algumas aplicações e países.

In drinking water treatment, the raw water turbidity is measured as well as the organics (and other physical parameters) to define the general water quality entering the works which may drive the coagulation control. Downstream of clarification, turbidity is monitored to ensure that it is being removed at each stage as during disinfection, turbidity must be low (typically <1NTU) to ensure effective disinfection of the final water. A final water turbidity measurement is often between 0.02 and 0.1NTU.

Em fontes de água naturais, a turbidez pode ser medida para avaliar o nível de variação natural de um curso de água ou para avaliar os efeitos de quaisquer descargas para o mesmo.

Como medida relativa, as formas como pode ser medida são relativamente bem definidas, de modo a minimizar a variação entre diferentes designs de instrumentos. Estes são definidos em normas como a ISO7027 ou EPA 180.1.